Mixtronomy es un concepto creado por Flor de Caña que fusiona a la perfección el arte de la mixología y la gastronomía. Barman y chef trabajan juntos para maridar sabores locales con cócteles elaborados a base de las distintas reservas del ron Flor de Caña, preparados exclusivamente para la ocasión.

Mauricio Solórzano, embajador de la marca nicaragüense de ron, recibió a sus invitados en el salón de los espejos de Astrid & Gastón, escenario ideal para disfrutar de esta gran experiencia que empezó con una cata de ron con los cinco sentidos y terminó con una cena de 3 tiempos.

fotos: Luis Muñoz